Uma breve descrição
Seguindo a tendência mundial de vinhos mais gastronômicos e menos alcóolicos, o Alamos Malbec passou a ser talhado em um estilo mais elegante, e logo conquistou excelentes 91 pontos de James Suckling, que atribuiu a mesma nota às safras 2016, 2017 e 2018! Impressionado com a nova versão do vinho, o crítico elogiou o equilíbrio e a finesse do tinto, "uma das melhores compras de todo o mercado". É sem dúvida um dos eternos achados do Novo Mundo, um verdadeiro clássico argentino. Robert Parker classificou com 90 pontos a safra 2018. Muito recomendado!
Tipo de Uva
Malbec
Tipo de Vinho
Tinto
Origem
Argentina
Região
Mendoza
Harmonização
Carnes vermelhas, churrasco, risotos estruturados
Temperatura de Serviço
16°c a 18°c
Produção/Terroir
Vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedos localizados em diversas partes da região de Mendoza. Colheita manual e rendimentos limitados. O vinho maturou entre 6 e 9 meses em barricas de carvalho.
História
A história da vinícola Catena Zapata começou em 1902, quando Nicola Zapata, um italiano fugido da escassez da Europa, se instalou em Mendoza e plantou a primeira vinha de Malbec. Até então, o Malbec só havia sido usado como uva de corte em Bordeaux. No entanto, Nicola suspeitava que a variedade poderia alcançar seu esplendor nos Andes.
