Uma breve descrição
Cor: Vermelho rubi com reflexos de violeta. Aroma: Aromático, com notas de ameixa e especiarias.
Boca: Suave e redondo com boa intensidade e persistência.
Uma suave companhia para disfrutar junto com seu companheiro ou amigos.
Tipo de Uva
Carmenere
Tipo de Vinho
Tinto
Origem
Chile
Região
Vale Central
Harmonização
massas e queijos frescos.
Temperatura de Serviço
16-18°C
Produção
Colheita
Manual e mecânica. Os cachos são selecionados e desengaçados caindo por gravidade nos tanques de fermentação. Tal processo ocorre em tanques de aço inoxidável e dura no total de 8 a 10 dias
Terroir
O vinhedo se caracteriza por manhãs nubladas e dias frios com abundancia de vento. Portanto, o amadurecimento das uvas é lento e tardio. Os solos são de argila vermelha com baixa fertilidade na parte alta, média no setor médio, e boa na parte mais baixa. Estes solos, além do clima frio e o vento, condicionam o volume do Chardonnay, entregando ao vinho baixos rendimentos e concentração.
Enófilo
Marcelo Papa
História
História começa em 1883 com o sonho do fundador Melchor Concha y Toro de produzir os melhores vinhos. Uma tradição mantida com o passar do tempo e que nos inspira a trabalhar com paixão e excelência em nossas marcas.
Selecionado para Distribuidora por
Paulo Colorio
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