Uma breve descrição
Este vinho com 60% Cabernet Sauvignon e 40% Carmenere e  tempo de guarda de 12 meses em barricas de Carvalho e 6 meses em garrafa, possui perfeita harmonização entre acidez e estrutura, com um toque de tostado por conta do tempo em barrica, tornando os taninos macios.

Tipo de Uva
60% Cabernet Sauvignon e 40% Carmenere 

Tipo de Vinho
Tinto

Origem
Chile

Região
Valle de Colchagua 

Harmonização
Pode harmonizar muito bem com massas de molho vermelho e carnes como entrecot grelhado

Uma breve descrição
Diretamente do terroir marcante do Valle Colchagua, reconhecido internacionalmente como umas das melhores zonas produtoras de vinhos tintos do Chile.
 
Tipo de Uva
 60% Cabernet Sauvignion 40% Carmenere

Tipo de Vinho
Tinto

Origem
Chile

Harmonização
Carne de panela, massas, pizzas e lasanhas

Temperatura de Serviço
16º a 18ºC

Vinificação
Colheita Manual com maturação em barricas de carvalho por 6 meses

História
A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida".
Sua vida estava prestes a sofrer uma expressiva mudança. Mario é contratado pela Chandon em 1976 para abrir o mercado da empresa na América Latina, em meio aos vinhedos da Serra Gaúcha. Assim, começa seu namoro com o Brasil, país em que ele permanece até hoje. Nos seus primeiros anos em terras brasileiras, já pôde ver o potencial do Sul para a produção de espumantes de excelente qualidade. Dessa forma, após anos de dedicação e pesquisa de solos, fundou em Pinto Bandeira a Vinícola Família Geisse. Vanguardista ao optar pelas espaldeiras altas, ele hoje divide seu tempo entre Brasil, Chile e outros países. Em seu país natal, mantém o cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos de alta qualidade, como Carménere e Cabernet Sauvignon, cujo terroir fica na da região de Marchigue no Valle Colchagua.