Uma breve descrição
Apresenta coloração rosa salmão, perlage fino e delicado, aroma de frutas vermelhas acompanhado por nuances de frutas secas e brioches, Elegante e cremoso, de excelente frescor.

Tipo de Uva
70% Chardonnay e 30% Pinot Noir

Tipo de Vinho
Espumante 

Origem
Brasil 

Região
Serra do Sudeste
Harmonização
Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos pouco condimentados.

Temperatura de Serviço
4° a 6°C

Terroir
Elaborado através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

História

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar