Uma breve descrição
coloração violáceo intenso e aroma de amora, cassis, especiarias e baunilha. Suas notas gustativas são médio corpo, é frutado e macio
A fermentação é feita em tanques de aço com temperatura controlada (abaixo de 28° C), com remontagem constante para obter boa coloração e extrair o melhor da fruta.

Tipo de Uva

95% Carmenère e 5% Syrah

Tipo de Vinho
Tinto 

Origem
Chile 

Região
Vale Central 

Harmonização
Carne de porco, queijos e alimentos condimentados. 

Temperatura de Serviço
15-17º C

Produção


Colheita
A poda verde é bastante rigorosa.  

Terroir
solos de argila, marga, silte e areia, que oferece ao produtor uma extraordinária variedade de terroirs. 

Enófilo
Viviana Magnere 

História
Foi fundada em 1865 pelos irmãos Correa no Vale do Curicó, há 150 anos Esses irmãos foram os pioneiros em trazer diferentes variedades do Velho Continente para o Vale.
Hoje, San Pedro é um dos vinhedos mais importantes do Chile e um dos mais renomados exportadores, com presença em mais de 80 países ao redor do mundo.

Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio