Uma breve descrição
Aromas florais lembrando violeta, gerânio e jasmim, evoluindo para notas de frutas vermelhas, como amora, ameixa preta e mirtilo. Ao longo de sua permanência na taça revela também notas de especiarias, alcaçuz e chocolate.

Tipo de Uva
75% Touriga Nacional e 25% Tannat 

Tipo de Vinho
Tinto 

Origem
Brasil

Região
Bento Gonçalves e Encruzilhada do Sul 

Harmonização
Massas, risotos carnes de caça e vermelha

Temperatura de Serviço
12 a 18 graus 

Produção
1.5 Kg/planta - 4.000 plantas/Ha

Colheita
Manual com seleção de cachos no vinhedo. Possui uma maceração a frio por 72 horas antes da fermentação.

Terroir
Encruzilhada do Sul - RS

Enólogo

Giovanni Carraro

História
Inpirada na busca pela identidade e excelência do vi nho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lidio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.

Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio