Uma breve descrição
Com aromas de frutas tropicais cítricas de polpa branca, muito refrescante com boa persistência e acidez, devido ao seu terroir ser próximo ao Oceano pacífico.
Tipo de Uva
Sauvignon Blanc
Tipo de Vinho
Branco
Origem
Chile
Região
Valle de Colchagua
Harmonização
Frutos do mar, queijos de cabras, massas com molho branco e peixes
Temperatura de Serviço
6 a 12 graus
Produção
4.000 Kg/Ha
Colheita
Manual - Janeiro
Terroir
Paredones
Enólogo
Carlos Abarzúa
História
Em seu país natal, Mario Geisse mantém o cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos de alta qualidade. Os vinhedos cultivados no Valle Colchagua, na microregião de Marchigue, Chile, são os que originam as variedades Carmenère e Cabernet Sauvignon. Já no D.O de Paredones, as margens do oceano Pacífico, são cultivadas as uvas Sauvignon Blanc e Pinot Noir. A região é considerada um do melhores terroirs do país para as uvas em questão
Selecionado para Distribuidora por
Paulo Colorio
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