Uma breve descrição
Vermelho profundo com aromas deliciosos de cereja, cassis e amora com um toque de alcatrão e fumaça. Os sabores, altamente concentrados, são emoldurados por taninos firmes. A textura é suave, quase sedosa, e mascara a firme estrutura tânica que está por baixo e que aparece somente no final prolongado.

Tipo de Uva

85% cabernet sauvignon/8% syrah/4%cabernet franc

Tipo de Vinho
Tinto 

Origem
Chile

Região
Vale do Maipo.

Harmonização
Carnes vermelhas ou de caça. Perfeito com a maioria dos queijos.

Temperatura de Serviço
16-18°C

Produção

Colheita
Manual.As uvas foram desengaçadas e cuidadosamente transferidas a tanques fechados de aço inoxidável, para serem fermentadas durante 8 dias a 26 ºC.

Terroir
Solo: associado a desníveis fluviais. Aluvial, rochoso, pobre em nutrientes e altamente permeável devido à abundância de cascalho no subsolo. Clima: Mediterrâneo semiárido, com uma forte influência da Cordilheira dos Andes.
Esta é a parte mais fria do Vale do Maipo e apresenta uma importante amplitude térmica entre o dia e a noite (aproximadamente 18 ºC).

Enófilo
Marcelo Papa

História
história começa em 1883 com o sonho do fundador Melchor Concha y Toro de produzir os melhores vinhos. Uma tradição mantida com o passar do tempo e que nos inspira a trabalhar com paixão e excelência em nossas marcas.

Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio