Uma breve descrição

Caracteriza-se por ser de muito pouca produção.

Tipo de Uva

Moscato Galego Branco e Códega

Tipo de Vinho
Branco

Origem
Portugal 

Região
Douro

Harmonização

Frutos do mar, carnes leves e saladas 

Temperatura de Serviço
10° a 12°
 

Produção/Terroir

 A vindima teve início no princípio de Setembro para as castas brancas e meados de Setembro (12-15) para as castas tintas. O bom tempo que se prolongou até ao final da vindima, tornou-a sã, tendo as uvas dado entrada na adega em bom estado, dando origem a mostos equilibrados e consequentemente vinhos de muito boa qualidade.

História

Entre os vales do Rio Douro, perto da margem esquerda, na aldeia de Cambres, concelho de Lamego, no coração da primeira demarcação pombalina da Região, encontra-se a Quinta da Pacheca, uma das mais prestigiadas e reconhecidas propriedades da Região Demarcada do Douro. A história da vinha nesta propriedade remonta ao século XVI, quando era um conjunto de vinhas que pertenciam aos Mosteiros de Salzedas e S. João de Tarouca, conforme referido num documento datado de 1551. A propriedade é mencionada pela primeira vez num documento datado de abril de 1738, onde é referida como “Pacheca”, uma forma feminina do apelido Pacheco por ser propriedade de uma senhora, D. Mariana Pacheco Pereira, uma mulher imponente que cuidava da propriedade sozinha