Uma breve descrição
É a alma de um martini seco excepcional. É um bitters versátil que funciona incrivelmente bem com vodka, gin e uísque e adiciona real profundidade de
sabor aos coquetéis de rum. Sua complexidade e camadas de sabor também o tornam um ingrediente culinário obrigatório. De cor clara nariz Tampo laranja arredondado com combinação de especiarias aromáticas. Fresco e saboroso com uma nota suave e suave e palato. Mistura perfeita de notas doces e amargas dando um aquecimento na boca uma variedade de notas cítricas picantes, terminando em uma sutil sensação adstringente na boca. Ele também adiciona uma profundidade de sabor aos coquetéis de rum. Sua complexidade e camadas de sabor também o tornam um ingrediente culinário obrigatório. Um acompanhamento perfeito para molhos salgados, frutos do mar e chocolate.
Tipo de Uva
Receita secreta
Tipo de Vinho
bitters
Origem
Espanha
Região
Harmonização
Sobremesas como fudge, compotas / geleias e gelados. Chocolates
Temperatura de Serviço
Produção
Colheita
Terroir
Enófilo
História
Tudo começou em 1824, quando o fundador Dr. Johann Siegert produziu pela primeira vez bitters aromáticos como uma tintura medicinal destinada a aliviar doenças estomacais. Na década de 1870, os três filhos do Dr. Siegert migraram para Trinidad, entre eles Don Carlos Siegert, que foi o pioneiro da marca, estabelecendo ANGOSTURA® bitters aromáticos como ingrediente integral em coquetéis e alimentos. O resto, como dizem, é história. O amargo aromático ANGOSTURA® é hoje um produto básico para bartenders e entusiastas de coquetéis, profissionais e cozinheiros domésticos, limitado apenas pela
criatividade e imaginação de quem o usa.
Selecionado para Distribuidora por
Paulo Colorio
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