Uma breve descrição
Espumante elaborada através do método Champenoise. Apresenta aromas de frutas frescas como pera, maçã, notas de brioche e pão fresco, amêndoas torradas e flores brancas. Possui perlage fina e intensa, no paladar é crocante, mas delicada.

Envelhecido em barris de carvalho francês.

Tipo de Uva
Cabernet Franc, Merlot

Tipo de Vinho
Espumante

Álcool

12%

Origem
França

Apelação

Cremant de Bordeaux

Região
Bordeaux

Harmonização
Polvo à lagareiro, linguado siciliano, arroz de siri, arroz frito de frango com vegetais, nhoque ao molho de cogumelos.

Temperatura de Serviço
entre 8° e 11°C

Colheita
Manual em caixas de 12kg

Terroir
Vinhedos de 14 e 40, solos argilo-calcários com manchas de cascalho e areia na superfície, confere excepcional frescor, enquanto a argila aumenta a força e a densidade dos vinhos.

Enólogo
Alejandro Lopez

História

Alejandro e Alvaro Lopez, irmãos, argentinos, co-fundadores da PIENSA WINES tem como missão revolucionar a indústria do vinho agregando valor e inovação permanente.

Ambos vivem em Bordeaux/França e em Buenos Aires/Argentina, e nos dois países produzem vinhos de excelente qualidade que não só geram prazer, mas também despertam a imaginação e o intelecto.

 “Somos disruptivos, mas consistentes... ousados, mas elegantes; esta é a essência dos nossos vinhos e do que fazemos na PENSA WINES”.

Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio