Uma breve descrição
Possui ótima intensidade aromática, remetendo a frutas maduras e baunilha. Em boca estrutura complexa com um redondeza da barrica.

Tipo de Uva

70% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 9% Merlot, 9% Carmenere 

Tipo de Vinho
Tinto

Origem
Chiel

Região
Vale do Rapel

Harmonização

Picanha, filé de cordeiro 

Temperatura de Serviço
12 a 18 graus

Produção

Fermentação alcoólica entre 27 a 29 graus para obter melhor cor e estrutura. É completado com fermentação malolática. Após este precesso, o vinho passa de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Terroir
D.O. Vale do Rapel

Enólogo

José Thomas Correa Lisoni


Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio