Uma breve descrição

Possui 14 meses de estágio em barricas de carvalhos francês.

Apresenta coloração rubi com halos violácios e grande limpidez. Em Nariz é nobre, traz notas especiadas como pimenta verde e toques deliciosos de frutas negras como mirtilo e ameixa chilena.Podemos sentir também nuances de folhas secas, terra molhada, cogumelos e ervas. Em boca se mostra volumoso, elegante e com taninos macios. O equilibrio é notável, pois o álcool está muito bem integrado com a fruta e a madeira. A acidez está na medida certa e o retrogosto é longo com notas de chocolate ao leite. 

Tipo de Uva

Cabernet Franc

Tipo de Vinho

Tinto

Origem

Bulgária

Região

Vale da Trácia

Harmonização

Lasanha a Bolonhesa, ravioli de cordeiro, vitela assada com arroz marroquino e tambem pode ser apreciado com churrasco
Temperatura de Serviço

18°C e uma breve aeração em decanter

Produção


Colheita

Manual

Terroir


Enólogo

História

Selecionado para Distribuidora por 
Paulo Colorio